THE SALTY CORNER

LE POURQUOI DU COMMENT

Aurore adore les diners entre amis. Surtout les apéros! Mais elle en avait marre des chips au sel et des cubes de gouda. 

 

Certes, il restait les grissinis au caviar d'aubergines mais il fallait faire quelque chose.

 

Les apéritifs sont une tradition européenne. Un vrai moment pour s'apprivoiser, se laisser imprégner par l'ambiance, évacuer les tensions de la journée et, finalement, passer un bon moment avec des êtres qui nous sont chers. C'est certain: l'apéritif mérite lui aussi ses pâtisseries gourmandes.

 

Avez-vous déjà marié une coupe de champagne à un cupcake aux olives surmonté d'une crème à la feta? Ou une Leffe Brune accompagnée d'un cookie au roquefort?

 

Avant d'essayer, nous répondions "non" en coeur. Depuis que nous y avons goûté, nous nous demandons comment les choses pourraient encore se passer autrement.

 

C'est forte de ce constat qu'Aurore nous a tous convaincus et qu'est né The Salty Corner. Et maintenant, nous n'attendons plus que vous!